こんにちは！
今回はチカラン シンガラジャにあるベトナム料理のお店に行ってきました。
去年ベトナムに行ってきたばかりですが、本場の味に負けないくらい美味しかったです。
場所
シンガラジャの出口付近にあります。
出口側から入った方が渋滞なく早くアクセスできると思います。
店舗内
中は清潔で綺麗でした。
メニュー
品数が少なめで非常に選びやすいです。
料理
今回はPho bo(オリジナル)と生春巻きを注文。
オススメはPho bo(オリジナル)とBlack Pho boとのこと。
ベトナム料理はインドネシア料理の反対で、油少なめ野菜多めなのですごく健康的ですね！
お通し？
座って注文したらお茶と漬物と薬味が出てきました。
漬物にはレモンが入っていて、酸っぱいのがベトナムっぽいなーと感じました。
器も可愛くて雰囲気が良いですね！
Pho bo
麺はキレやすく少し取りにくかったですが、味や食感はベトナムで食べたものと同じ感じでした。
スープが美味しく、別皿の追加用モヤシも火が通してあって美味しかったです。
生春巻き
皮はモチモチでした。
肉には味が付いてありましたが、そのままだと少し薄めの味付け。
右皿の茶色は胡麻ソース。日本で売ってあるソースに似たイメージです。
赤は辛そうだったので食べてません。
テーブルのこれは甘い味噌みたいな感じ。
これが生春巻きととても合います。胡麻ソースよりも美味しかったです。
金額
この店、なんとAXIA割引があり10%OFFでした。
ありがたやー
割引なしでもIDR 150,000くらいなので、非常に満足度が高いです。
他の店だとお茶10,000+サービス料を取られるので、お茶と漬物が5%=IDR5,850と考えるとすごく得した気がします。
| 生春巻き | 45,000 (割引後41,500) |
| Pho bo | 85,000 (割引後76,500) |
| 小計 | 117,000 |
| サービス料 | 5,850 |
| 税金 | 12,285 |
| 丸目 | 35 |
| 合計 | 135,000 |
まとめ
毎晩食べるには少し高い気がしますが、非常に満足度の高い食事でした！
外食で野菜食べたい時の選択肢として是非お試しください。
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