こんにちは！
今回は福岡市中央区大名の「一膳めし 青木堂」に行ってきました。
なかなか趣のある佇まいのお店で、850円のカツ煮定食を食べてきました。
一膳めし 青木堂の外観
緑色の大きな看板が目印です。店頭にはメニューやおすすめ料理の案内がありました。
今回注文したのはカツ煮定食850円
カツ煮、ご飯、味噌汁、冷奴、ポテトサラダ、漬物の定食です。
カツ煮は甘めの味付けでご飯が進む
他のお店と比べて甘めの味付けでした。カツは揚げたてではなさそうでしたが、ご飯が進む味付けでした。
AIで推定したカツ煮定食のカロリー・栄養素
今回食べたカツ煮定食について、ChatGPT（AI）を使ってカロリーや栄養素を推定してもらいました。
推定カロリーは約1,050kcal
| 料理 | 推定カロリー kcal |
| カツ煮 | 500 |
| 白ご飯 | 345 |
| 味噌汁 | 45 |
| 冷奴 | 45 |
| マカロニサラダ | 100 |
| 漬物 | 15 |
| 合計 | 1050kcal |
たんぱく質・脂質・炭水化物の推定値
| 栄養素 | 推定量 | PFCバランス |
|---|---|---|
| たんぱく質（P） | 約36g | 14% |
| 脂質（F） | 約43g | 37% |
| 炭水化物（C） | 約128g | 49% |
| 食塩相当量 | 約3.5〜5.5g | — |
豚肉や卵、豆腐からたんぱく質を摂れる一方、揚げ物やポテトサラダによって脂質は多めになりそうです。
定食850円、丼もの650円のメニューも
訪問時の店頭メニューです。
| メニュー | 訪問時の表示価格（税込） |
|---|---|
| カツ煮定食 | 850円 |
| 玉子とじ野菜炒め定食 | 850円 |
| カツ丼 | 650円 |
| ソースカツ丼 | 650円 |
大名エリアではリーズナブルだと思います。次は丼ものも食べてみようかなぁ。
入店の待ち時間なし
火曜日の12時10分頃に訪問したところ、席に座るまでの待ち時間はなく、会計でも待ちませんでした。店員さんは3名以上いて、スムーズに利用できたのがよかったです。
1人で利用しやすい店内
店内の写真は撮れませんでしたが、体感では席の半分くらいが1人向けという印象。グループは1組4名くらいまでが限界かなと思いました。1人でのランチに向いていそうです。
一膳めし 青木堂の店舗情報
| 店名 | 一膳めし 青木堂 |
| エリア | 福岡市中央区大名 |
| 営業時間（店頭掲示） | 9:00〜20:30（ラストオーダー20:00） |
| 中休み（店頭掲示） | 15:00〜17:00 |
| 土曜日（店頭掲示） | 15:00まで（ラストオーダー14:45） |
| 定休日（店頭掲示） | 日曜日・祝日 |
| 支払い | 現金 |
まとめ
カツ煮定食は甘めの味付けでご飯が進みました。
火曜日のランチタイムでも待ち時間がなかったのはうれしいところ。
1人向けの席も多く、大名で気軽にランチを食べたいときに使いやすいお店でした。
またリピートしようかなと思います。
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